Deilige og sprø grissini - opprinnelig en italiensk form for gjærbakst - serverer jeg gjerne til suppe eller en gryterett - som i går -, men de passer like godt til ost, og de er en perfekt del av et tapasbord.
Foto: Janna
Jeg drysser på hva jeg ønsker eller har tilgjengelig på toppen av stengene, for eksempel krydder, sesamfrø, valmuefrø, maldonsalt eller revet parmesan.
Ingredienser:
Ingredienser:
(Hvis du får tak i italiensk mel av typen 00, er det det beste)
Fremgangsmåte:
Brett hver strimmel én gang. Rull så hver strimmel til en blyant-tynn "pølse". La etterheve noen minutter. Stekes sprø og gyllenbrune på 180 grader i ca. 10-15 minutter.
Mvh
Janna
Mvh
Janna
De så gode ut :)
SvarSlettSer lekkert ut, elsker grissini, kanskje jeg må teste dine, takk for oppskrift :)
SvarSlettNam! Har ikke prøvd slike- det tror jeg jeg må;)))
SvarSlettSlike er virkelig gode, og de hjemmelagede er helt sikkert best...aldri prøvd det;)
SvarSlettHa en fin kveld, klem fra mæ;)
Hmmm......det har faktisk jeg også laget i dag ;o)
SvarSlettDe ser ikke bare gode ut, men kjempedekorative ut på et bord.
SvarSlettHerlig innlegg under her også. Fikk mannen min til å fjerne all reklame på FB.
Du er ikke alene om å ha kollapset rumpe og andre sigende kroppsdeler. Det bare er sånn og jeg tenker at stort sett alle på min alder har det slik. Ville ikke byttet bort all livserfaring mot en 20årskropp, men.....kunne tenkt meg begge deler he he. Livet går sin gang så det er bare nyte det. Vi er iallefall rike på tid.
Riktig god uke i skogen.
Randi