onsdag 28. april 2010

Onsdagskos

Laksesuppe

Her  i Huset i skogen spiser vi mye fisk, og laks er en av favorittene. Den er kjent for sin milde smak og sunne egenskaper.
Laks er for eksempel en god kilde til protein, vitamin D, A og B12 , jod, antioksidanter og viktige marine omega-3 fettsyrer. 

Laks kan tilberedes i uendelig mange varianter; en av favorittene i så måte  her i huset er laksesuppe.
Denne suppen er enkel å lage, og den kan varieres med hvilke fiskeslag som helst , etter prinsippet "man tager hvad man haver"... 

Værsågod, om du har lyst til å prøve denne suppen, finner du oppskriften her:

         Foto: Janna     

Ha en fin onsdagsettermiddag!

Mvh
Janna

2 kommentarer:

  1. Den så utrolig god ut. Takk for du deler oppskrften. Den må jeg prøve.
    Ha en fin dag!

    Ingunn

    SvarSlett
  2. Hei du i Reisa!

    For en flott blogg du har. ;-)
    Jeg skal legge deg på lista mi med en gang, og da kommer jeg igjen hver gang du skriver noe nytt.
    Laksesuppe er nyydelig, jeg skal prøve din oppskrift. :-)
    Takk for hyggelig kommentar inne hos meg, blir veldig glad for sånn.

    Alt godt fra Eirin

    SvarSlett

Legg gjerne igjen en kommentar til meg, både ros og ris mottas med takknemlighet; bare slik kan jeg utvikle meg! Kanskje har du et spørsmål eller to...

Vennlig hilsen Janna